Fatec Marília - “O alimento utilizado como ferramenta de inclusão”.


“O alimento utilizado como ferramenta de inclusão”.

O projeto “O alimento utilizado como ferramenta de inclusão” de autoria da professora doutora Juliana Audi Giannoni foi aprovado na 12ª FETEPS, entre mais de mil projetos inscritos. O trabalho é referente ao seu projeto de Regime de Jornada Integral (RJI) em conjunto com o Espaço Potencial de Marília/SP e conta com a colaboração das professoras Flávia Maria Vasques F. Machado e Adriana Ragassi Fiorini e da aluna do curso de Tecnologia em Alimentos Regiele Pedroso Hygie.


O projeto é realizado quinzenalmente por meio de oficinas práticas envolvendo alimentos onde o principal objetivo é trabalhar a parte da alimentação e melhorar os estímulos sensoriais, motores e a sociabilização dos 15 adolescentes com Transtorno do Espectro do Autismo (TEA).

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